高山农产品 – 驻镇大鱼

白石镇地处乐昌市最北山区，属于石灰岩乡镇，距离乐昌市区71公里，东接乐昌市两江镇，南与乐昌市庆云镇接壤，西邻乐昌市黄圃镇，北连湖南文明乡、里田镇。目前通外公路3条，分别是S518至黄圃、两江和X328至里田，镇区至厦蓉高速里田收费站9.6公里，贯穿全境的S518线已经改造升级完成，形成了较为完善、便利的交通网络。全镇平均海拔高度为560米，属亚热带湿润性气候，年降雨量为1467.5毫米，年平均气温19.6摄氏度，日照时间长，昼夜温差大，拥有独特的气候自然条件。因驻地附近有石灰岩石山，其南坡有几十方丈崖壁，呈灰白色，习称白面石，简称白石，故名。全镇辖油甫、水井、坛祖、新田、上黄、当阳、富村、三界圩、涧水等9个行政村， 90个村民小组，户籍人口1.6万人，其中常住人口约5000人。总面积79.3平方公里，粮食种植面积520公顷，林地7654.3公顷。“八山一水一分田”是白石镇的真实写照。

　　白石镇农业产业主要以红薯和辣椒种植为主，其中红薯是我镇第一大种植作物，种植面积约1万亩，红薯干生产加工逐渐成为白石镇经济的支柱产业和农民增收的主渠道。辣椒种植方面则以田地种植菜椒及小米椒为主，种植面积约8000亩。在果树种植方面，我镇目前有5家规模较大的家庭农场主营果树种植，种植面积约3000亩，种植品种主要包括黄金柰李、黑布朗、黄桃、鹰嘴桃、翠冠梨。

　　现境内的景点有云祖峰森林公园、铜鼓岩、樱花公园、红豆杉公园、自生桥和长征国家文化公园（三界圩红军宿营地旧址）等。其中云祖峰是白石镇最高峰，海拔1293米，此处是广东省目前发现的成片面积最大、最集中的野生深山含笑和乐昌含笑群落；铜鼓岩位于白石镇上黄村，溶洞内有一形似铜鼓状石，拍打时发铜鼓声，铜鼓岩因此得名。洞内有如树，有如竹，有如笋，有如柱，也有如龟、如狮、如虎、如佛、如仙等等千姿百态的钟乳石，形象生动，惟妙惟肖，具备较高的科学研究价值和旅游景观价值。

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